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都说“无青团,不春天”,转眼又到了吃青团的时节,这糯韧软绵、清香扑鼻的小团子,仿佛就是春天的味道。
该买青团啦!
▲每年这个季节,上海各大老字号门口就排起了长队,就为了吃到它!
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老字号的青团直接送到家!
今天小淘就给大家带来来自万寿斋的青团组合,老字号的品质有保证,每年都备受喜爱,买了回去准没错!
万寿斋青团组合
qingtuan
万寿斋上海特产传统糕点青团/头糕组合
多款规格可选
市场价:105.5元
商城特惠价:25.8-66.6元配资门户资讯
万寿斋传统手工青团。一口下去软糯可口、清甜不腻,好吃到欲罢不能,分分钟让你找回春天的感觉!
为什么万寿斋青团如此美味可口?当然少不了原料的功劳。
这款青团,严选上等新鲜的艾草、糯米、咸鸭蛋、肉松、黑芝麻、红豆、麦芽糖浆等多种材料打造而成,软糯可口、清甜不腻。
艾草,可以说是一个成功美味青团的灵魂,捣艾草为汁,和粉为表皮。
这款青团表皮特别选用了来自伏牛山的艾草,得天独厚的生长环境,其中的艾草色泽翠绿诱人,口感丰富,营养价值更甚。
为了保证青团表皮软糯性,精心挑选纯糯米打造而成,做出来的青团弹牙效果不错,还不粘牙。
其中最惊喜的是,万寿斋的青团贴心地采用了麦芽糖浆,完全不加蔗糖,清甜不腻的口感,多吃也不会腻。
除了拥有优秀的表皮外,内馅也相当考究,采用真肉松真蛋黄、经过九蒸九晒黑芝麻、红豆颗颗饱满而成,因此每一种口味都口感丰富,软糯可口。
入眼可见,青团表皮油亮翠绿,还夹杂着淡淡艾草的清香,满满春天的气息,看着就非常有食欲的样子。
一口下去,外皮软糯可口,里面的馅料还非常足,那满满醇香在嘴里奔放,越嚼越有嚼劲,一口青团,才能不负春光呀!
市面上的青团,很多都是采用机器速包,导致其口感一般,还特别容易发硬。
万寿斋青团如此软糯可口除了原料,秘密在于传承古法工艺,从精选原料、揉捏、蒸到糕点成型整整经过十几道工序均采用人工手作而成。
万寿斋
传统手工青团
匠心打造出黑芝麻味、红豆沙以及蛋黄肉松味共三种口味任君选择。
每一款味道都非常经典,总有一种味道让你念念不忘,你舌尖的美味诱惑。
红豆沙味
属于青团当中的经典口味,内馅碾压成泥的红豆沙,搭配软糯的表皮,一口香糯,二口红豆沙绵密香甜,口感非常不错。
黑芝麻味
入口那细腻的芝麻,无渣不糊,醇香“芝”味,搅动着味蕾,这是什么神仙青团呀,可以说绝了!
蛋黄肉松味
青团当中的王炸风味,里面内馅肉松与蛋黄采用2:3的结合,入口咸香适宜,肉松蛋黄在舌尖跳舞般,口口满满的惊喜!
除了青团之外,还有经典的条头糕规格可供选择哦~
万寿斋上海特产传统糕点青团/头糕组合
多款规格可选
市场价:105.5元
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